Tahle směs nevznikla u stolu marketéra, ale v kuchyni. Základ tvoří vepřová plec, bok a sádlo – žádné separáty, žádné náhražky.
Maso se nejprve šetrně zatáhne, aby si zachovalo chuť i strukturu, a následně se zpracuje tak, aby výsledkem byla ideální konzistence na topinku – roztíratelná, ale pořád s „kusem masa“.
Chuť stojí na kombinaci:
restované cibule
kvalitní hořčice
rajčatového základu
uzené papriky
a lehké pálivosti z jalapeños, chilli, a kajenského pepře
Výsledek? Plná, lehce pikantní chuť, která funguje jak na čerstvém chlebu, tak na pořádně opečené topince.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.